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重庆美食

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2020/3/18 13:42:29
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历史沿革/重庆市

重庆是中国著名历史文化名城,有文字记载的历史达3000多年,是巴渝文化的发祥地。因嘉陵江古称“渝水”,故重庆又简称“渝”。北宋崇宁元年(1102年),改渝州为恭州。南宋淳熙16年(1189年)正月,孝宗之子赵惇先封恭王,二月即帝位为光宗皇帝,称为“双重喜庆”,遂升恭州为重庆府,重庆由此而得名。1891年,重庆成为中国最早对外开埠的内陆通商口岸。1929年,重庆正式建市。抗日战争时期,国民政府定重庆为陪都,重庆同华盛顿、伦敦、莫斯科一道被列为世界反法西斯四大指挥中心,为世界反法西斯战争作出了巨大贡献。抗日战争时期和解放战争初期,以周恩来同志为代表的中共中央南方局在重庆负责领导国统区、港澳及海外地区的党组织和统一战线工作,形成的“红岩精神”,是激励重庆人民的巨大精神动力,是我们国家和民族的宝贵精神财富。民盟、民建、九三学社和民革前身之一的“三民主义同志联合会”均在重庆成立。[1]

重庆,简称“”或“”,别称巴渝渝都山城雾都桥都等,典型组团式城市,下辖19区15县4自治县,是中华人民共和国直辖市,国家中心城市,长江上游地区经济中心金融中心,及航运政治文化教育科技通信中心,全国综合交通枢纽之一,内陆出口商品加工基地和扩大对外开放先行区,国家重要的现代制造业基地、高新技术产业基地,长江上游科研成果产业化基地、生态文明示范区,中西部地区发展循环经济示范区,中国政府实行西部大开发的开发地区及国家统筹城乡综合配套改革试验区,国家历史文化名城。曾为战时陪都,远东反法西斯指挥中心。2011年国务院批复《成渝经济区区域规划》,把重庆定位为国际大都市

1997年3月14日第八届全国人民代表大会第五次会议批准设立重庆为中国第四个中央直辖市,也是中国中西部地区*直辖市。1997年6月18日正式揭牌成立。

重庆的总人口计算分为城市核心区与都会区全区,其中若以都会区全区(3235万)计算,则其为世界人口第三多的城市(仅次于东京墨西哥),也列中国的四个直辖市之最,但国际一般以城市核心区人口作为排名依据。2010年8月美国《外交政策》杂志(Foreign Policy)在*一期发布了2010全球城市排名,中国重庆位列所有65座入选城市之末,但是该期杂志却以图片故事的形式对这座城市进行重点推介,并称这座城市是“扬子江上的芝加哥”。[2]

2011年8月9日,重庆市荣获2010年度全国社会治安综合治理工作考评*名,考核包含8个方面70多项指标,公众安全感指数达到95.89%,创历史新高。这是综治工作考评以来重庆市取得的*全国*。[3]

2011年重庆市GDP首次进入“万亿俱乐部”,达到10011.13亿元,位居中国大陆城市第七。

2011年中国城市竞争力研究会在香港发布《第十届中国城市竞争力排行榜》,重庆首次跻身全国前十强,并位居中西部*。重庆尤其在城市成长竞争力排名中,首次超过北京、上海等城市,仅次于天津,位居全国第二。中国*安全感城市[4]

历史进程/重庆市

清代以前

距今200万年前的旧石器时代早期,在今重庆市巫山县已经出现了中国最早的人类——巫山人。

距今两万年至三万年的旧石器时代晚期,出现了“铜梁文化”。

夏商时期,三峡地区是全国主要岩盐产区,由于盐是古代重要的硬通货之一,由此在巫山地区催生了早期的巴国文明

先秦时期,诸侯国巴国先后在(今重庆市涪陵区)、江州(今重庆渝中区)、垫江(今重庆市合川区)建都。

周庄王八年(前689年),巴国与楚国激战于那处(今湖北荆门县东南),双方相持数月,巴人不敌而归。巴楚之战时断时续,几乎贯穿整个巴史。

周慎靓王五年,秦惠文王更元九年(公元前316年),张仪带兵灭巴之后,屯兵江州,筑江州城,城址在今渝中区长江、嘉陵江汇合处朝天门附近。是为史载重庆建城之始。后秦分天下为三十六郡,巴郡为其一。

汉朝时候巴郡称江州,为益州刺史部所管辖。三国时期,蜀汉李严在江州筑大城。魏晋南北朝时期,巴郡先后是荆州、益州、巴州、楚州的一个辖区。隋文帝开皇元年(581年),以渝水(嘉陵江古称)绕城,改楚州为渝州。这是重庆简称渝的来历。唐代延续渝州之称,为剑南道辖地。

宋代时,属夔州路管辖,崇宁元年(1102年),因赵谂谋反之事,宋徽宗以“渝”有“变”之意,改渝州为恭州。宋孝宗淳熙十六年(1189年),宋光宗升恭州为重庆府。至此,重庆得名已有八百余年。

在宋朝末期,蒙古军队大举南侵,先后攻陷阆中、德阳、资中、遂宁等多个四川重镇。南宋开庆元年(1259年)夏,成都已危在旦夕,10月,蒙军为堵截从重庆救援成都的援军,在合川打响钓鱼城之战。在战斗中被称为“上帝之鞭”的蒙古大汗蒙哥被流弹击中身亡,此后欧亚各战场蒙古众王回师争夺汗位,使得宋王朝延续20年,甚至改变了欧亚战场的格局。

南宋景定二年,蒙古中统二年(1261年),蒙军攻破成都,宋军退守重庆,彭大雅出任重庆知府。为防御之需,彭大雅竭尽全力拓修重庆城,向北扩至嘉陵江边,向西扩至今临江门、通远门一线,范围大致比李严扩建的江州城扩大了两倍,奠定了此后直至明清重庆古城的大致格局。

蒙古大军铁骑踏遍东亚北亚南亚西亚直到多瑙河沿岸却唯独攻不下钓鱼城,宋军将士依山固守,足足抵抗了蒙古军队36年!较后宋朝已经灭亡,城头守军才主动投降但是与蒙古军协定不杀城中一人才肯投降,钓鱼城因此也成为大概*没有被蒙古军屠城的一处。

清朝开埠时期

1876年9月13日,英国以“滇案”为借口,迫使清政府签订了中英《烟台条约》,其中规定英国可向重庆派驻领事。

1890年3月31日,中英签订《新订烟台条约续增专条》,确定重庆作为通商口岸。随后英商开辟从宜昌到重庆的轮船航线。

1890年,英国在重庆率先设立总领事馆。

1891年3月1日,重庆海关在朝天门附近设立。

1895年,清政府在甲午战争中被日本打败,根据当年4月签订的《马关条约》(日称为《日清媾和条约》)中规定,重庆(连同苏州、杭州、沙市)成为中国*批向日本开放的内陆通商口岸。与此同时,英国和法国分别在重庆建立了领事馆区,并一同强行划出了部分地盘作为驻军和安置侨民的区域。

1896年,法国在重庆设立总领事馆。

1896年,日本在重庆设立总领事馆。

1896年,美国在重庆设立总领事馆。

1901年,日本在今南岸区王家沱设立了日本租界。同年,法国在今南岸区弹子石附近先后建立了水师码头和兵营。

1902年,沙俄在今渝中区枇杷山上建立了俄罗斯公馆。

1904年,德国在重庆设立领事馆。


中华民国(战时首都)

1921年重庆设置商埠督办处

1926年,又改为商埠督办公署,拓展城区,开始进行城市建设。

1927年,又将商埠督办公署改为市政厅,潘文华任市长,划定重庆两江上下游南北两岸30华里为市区。但无明确边界。

1930年2月,二十一军军部明令召集审定市县权限委员会全权办理划界事宜,并由重庆市政府与江北、巴县政府组织市区测量委员会。[7]
1931年,不忍国权丧失、国民受辱的重庆人民,以王家沱日本租界30年租期到期和九一八事变为契机,开展了多次斗争。
1935年,重庆发展为西南的工商业和金融业的中心。

战时首都时期(直辖市时期)

1937年7月淞沪会战打响后不久,国军便陷入被动,为防止首都被攻陷后陷入混乱,中华民国政府于1937年11月颁布《国民政府移驻重庆宣言》,定重庆为战时首都。16日,国民政府主席林森,遵循迁都大计,交代属下的文官、参军两处干员,清点好中华民国印信旗幡等重要器物,连夜登船,先离南京而首途重庆。并于12月1日正式办公,仅仅13天后日军便攻破南京。重庆于1937年12月11日正式成为首都。

1937年9月,驻扎重庆的川军刘湘部攻入日租界,宣布收复租界。

1938年,英国、美国、法国、比利时德国瑞士驻中华民国大使馆移驻重庆。1940年再定重庆为永久陪都。

1941年12月,中华民国政府在重庆发表文书与纳粹德国宣战,德国大使馆关闭。

1941年12月,韩国流亡政府迁入今渝中区办公,经过国民政府许可,重庆成为1941-1945年间韩国流亡政府的临时驻地,韩国政府临时办公场所随其不断迁址而时有变化,如杨柳街、石板街,吴师爷巷1号,莲花池街38号(该处现有“大韩民国临时政府旧址”供参观)。
在1937年到1944年间,重庆作为中华民国战时首都,来自浙江、湖南、安徽、湖北、江苏、上海等长江中下游地区的百万移民迁往重庆及其周边地区,这一群体被重庆本地居民称作“下江人”。同时,数以万计的企业、学校,近8万吨黄金都搬迁至重庆[14],因此重庆成为战争时期中国的政治、经济、文化中心,反法西斯战争远东指挥中心。另外,国民革命军空军的作战飞机,美国志愿飞行团“飞虎队”都曾经驻扎在重庆。在抗战中,重庆共组织川军62万人,占川军总数的一半还要多,是川军的*主力。出川作战的57个师中,有一半以上的部队均是重庆籍士兵。据统计,在重庆大轰炸中,日机空袭重庆共达218次,出动飞机9513架次,投弹21593枚,炸死市民11889人、伤14100人,炸毁房屋17608幢,有30所学校曾被轰炸。国民革命军空军出动3117架次,击落日机191架,击伤400余架,击毙日军飞行员375人,中国军队损失飞机277架,有224名空军飞行员在空战中牺牲。后蒋中正在渝中区邹容路与五四路口设立“精神堡垒”昭示国民政府与重庆人民抗战到底,愿战败而亡不愿投降而亡的决心[20]。在渝中区人民公园有重庆市消防人员殉职纪念碑,在临江门都市广场附近亦有重庆大轰炸纪念遗址。
1941年6月5日,位于重庆市渝中区公共防空大隧道中,躲避日军地毯式战略轰炸的7764名市民窒息死亡,酿成“大隧道惨案”。
据1980年代不完全统计,重庆的战时首都遗迹有近400处,随着重庆数十年大规模建设,有些遗址已不复存在。现存有代表性的遗迹主要有两类,一是蒋介石、宋美龄等要人的官邸、旧居;二是国共第二次合作抗战在渝留下的纪念地,如重庆谈判、签订双十协定的旧址。位于重庆南山上的黄山国民政府遗址与总统官邸和位于渝中区的红岩村遗址是重庆抗战文化中具有代表性。
1945年,中日战争结束,国民政府还都南京。在其后的制宪国大中,虽未规定中华民国首都之所在,但却以法律形式规定重庆为永久陪都,国民政府在1949年播迁台湾后,重庆作为中华民国的永久陪都之法律地位,至今依然有效。

国共内战时期(直辖市时期)

1945年抗日战争胜利后,为避免内战、争取和平,国民政府与中国共产党在重庆进行了为期43天的和平谈判,史称“重庆谈判”。

1946年2月10日,在重庆较场口举行“庆祝政治协商会议成功大会”时发生骚乱事件,李公朴、施复亮遭到殴打,郭沫若、陶行知、章乃器和新闻记者及劳协会员等六十余人也被打伤。中国共产党称之为“血案”、“惨案”,而国民政府方面则称之为“较场口事件”。

1949年9月2日,重庆发生火灾,延烧十八小时,死亡近万人,重庆市建筑损失大半,国民政府声称中国共产党纵火,史称“九二火灾”;10月11日,总统令宣布政府将于10月15日第二次移渝办公;10月13日,李宗仁代总统由广州飞桂林,行政院各首长由广州迁往重庆;10月15日,宣布国民政府正式在重庆办公;11月27日,中国国民党中央直接授权中统对关押于渣滓洞、白公馆的400多名政治犯进行“较后解决”,史称“11.27事件”。

中华人民共和国时期

第二次直辖时期

1949年11月30日,中国人民解放军进入重庆,随后成为西南军政委员会驻地(一年半以后撤销),为西南大区代管的中央直辖市,而当时西南大区驻地亦设在重庆。

1952年6月,经过2年的突击式修建,连接四川省省会成都与当时的中央直辖市重庆的成渝铁路完工,这是中华人民共和国时期修建的*条铁路线。西南军政委员会主席刘伯承,命令嘉奖西南铁路工程局两年修通成渝铁路,实现了四川人民40年的修路愿望。毛泽东为此亲笔题写“庆贺成渝铁路通车,继续努力修筑天成路”。

1954年7月,西南大区撤销,重庆市从直辖市降为省辖市,并入四川省。

同四川省合并时期

1964年,北部湾事件爆发,三线建设开始,重庆成为三线建设的核心城市。

从1964年至1968年4年间,从上海、江苏、东北等地内迁三线职工27万余人,占重庆当时企业职工的1/4以上。

1965年和1979年,全国三线建设重点控制铁路工程川黔铁路和襄渝铁路相继通车。

文化大革命期间,尤其在1969年至1972年,重庆地区出现武斗,市区工业受到严重破坏,部分街道被夷为平地。由于兵工厂众多,重庆是全国武斗最严重的地区,共计死亡1170人,伤7000余人,失踪600余人,直接经济损失超过2亿元,其中发生在九龙坡区几个军工企业间的杨家坪武斗轰动全国,现沙坪坝区沙坪坝公园保留有全国*留存的红卫兵公墓。

1975年,重庆主城区三线建设内迁而来的外来职工达到*峰,总人数43.5万人,占当时重庆市区人口的1/4。

1983年,永川地区八个县并入重庆市,重庆成为中国*享有省级经济管理权限的计划单列市。

1992年重庆辟为沿江开放城市。

1996年9月15日,中央批准重庆市代管四川省万县市、涪陵市和黔江地区。

第三次直辖时期

1997年3月14日,在中华人民共和国第八届全国人民代表大会第五次会议上,审议通过了将原四川省重庆市、万县市、涪陵市、黔江地区合并,恢复重庆直辖市的议案。同年6月18日,重庆直辖市政府机构正式挂牌。同年12月,撤销万县市,设立重庆市万县区,同时设立重庆市万县移民开发区,代管忠县、开县、云阳、奉节、巫山、巫溪6县,原万县市辖城口和梁平两县由重庆市直辖;撤销涪陵市,设立重庆市涪陵区。涪陵区辖原涪陵市管辖的枳城和李渡两区,涪陵市管辖的南川市、垫江县、丰都县、武隆县由重庆市直辖;撤销黔江地区,设立重庆市黔江开发区。相应设置党政机构,代管石柱、秀山、酉阳、黔江、彭水5个民族自治县。

1998年,重庆市万县区更名为万州区,万县移民开发区更名为万州移民开发区。

2000年,撤销万州移民开发区,原万州移民开发区代管的奉节县、开县、云阳县、忠县、巫溪县和巫山县由重庆市直辖;撤销黔江开发区,原黔江开发区代管的石柱土家族自治县、秀山土家族苗族自治县、酉阳土家族苗族自治县和彭水苗族土家族自治县由重庆市直辖;撤销黔江土家族苗族自治县,设立重庆市黔江区,以原黔江土家族苗族自治县的行政区域为黔江区的行政区域。

2001年,撤销长寿县,设立重庆市长寿区。

2003年4月10日,重庆市旨在缩小重庆主城区与新重庆地区经济差距的“百镇工程”正式启动,首批启动40个镇。标志全国城乡统筹计划实验实施的开始。

2005年10月12日至13日第五届亚太城市市长峰会在重庆召开,并指定重庆为常任主办城市。共有41个国家和地区、123个城市参会。

2006年10月22日,撤销江津市、合川市、永川市、南川市,分别设立重庆市江津区、重庆市合川区、重庆市永川区、重庆市南川区。

2009年1月16日,国务院发布《国务院关于推进重庆市统筹城乡改革和发展的若干意见》(国务院2009年3号)文件,把重庆市确定为“国家统筹城乡综合配套改革试验区”。

2010年2月,在住房和城乡建设部编制的《全国城镇体系规划》中,重庆被确定为国家中心城市。

2010年6月18日中国第三个*新区两江新区正式挂牌成立,其面积为1200平方公里,包含重庆市渝北区、江北区、北碚区的部分区域,可开发面积约为650平方公里。

2010年6月29日,台湾海基会和中国大陆海协会在重庆签订《海峡两岸经济合作架构协议》,又称《海峡两岸经济合作框架协议》。

2011年10月27日,撤销万盛区和綦江县,设立重庆市綦江区,万盛经济技术开发区;撤销双桥区和大足县,设立重庆市大足区,双桥经济技术开发区。

自然地理/重庆市

重庆市位于中国内陆西南部、长江上游,四川盆地(信封盆地)东南部,地跨东经105°11'—110°11'、北纬28°10'—32°13'之间的青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。地界东临湖北省和湖南省,南接贵州省,西依北靠四川省,东北部与陕西省相连。辖区东西长470千米,南北宽450千米,辖区总面积8.24万平方千米,为北京、天津、上海三市总面积的2.39倍,是中国面积*城市,其中主城建成区面积为647.78平方千米。

气候

重庆气候温和,属亚热带季风性湿润气候,是宜居城市,年平均气候在18℃左右,冬季*气温平均在6-8℃,夏季炎热,七月每日*气温均在35度以上。极端气温*43℃,*-2℃,日照总时数1000-1200小时,冬暖夏热,无霜期长、雨量充沛、常年降雨量1000-1450毫米,春夏之交夜雨尤甚,因此有“巴山夜雨”之说,有山水园林之风光。重庆多雾,素有“雾重庆”之称。重庆地处四川盆地(巴蜀盆地)东南部,其北部、东部及南部分别有大巴山、巫山、武陵山、大娄山环绕。地貌以丘陵、山地为主,坡地面积较大,有“山城”之称。河流,流经重庆的主要河流有长江、嘉陵江、乌江、涪江、綦江、大宁河等。长江干流自西向东横贯全境,流程长达665公里,横穿巫山三个背斜,形成著名的瞿塘峡、巫峡、西陵峡(该峡位于湖北省境内),即举世闻名的长江三峡。嘉陵江于渝中区与江北区交界处汇入长江,乌江于涪陵区汇入长江。

地貌

重庆辖区东西长470公里,南北宽450公里。地界东临湖北、湖南,南接贵州,西靠四川,北连陕西。重庆幅员辽阔,域内江河纵横,峰峦叠翠。北有大巴山,东有巫山,东南有武陵山,南有大娄山,地形大势由南北向长江河谷倾斜,起伏较大。地貌以丘陵、山地为主,坡地面积较大,成层性明显,分布着典型的石林、峰林、溶洞、峡谷等喀斯特景观。

水系

主要河流有长江嘉陵江乌江涪江、綦江、大宁河等。长江干流自西向东横贯全境,流程长达665公里,横穿巫山三个背斜,形成著名的瞿塘峡、巫峡、西陵峡,即举世闻名的长江三峡。嘉陵江自西北而来,三折入长江,有沥鼻峡、温塘峡、观音峡,即嘉陵江小三峡。重庆中心城区为长江、嘉陵江所环抱,夹两江、拥群山,山清水秀,风景独特,各类建筑依山傍水,鳞次栉比,错落有致,素以美丽的“山城”、“江城”著称于世。特别是美丽迷人的“山城夜景”,每当夜幕降临,城区万家灯火与水色天光交相辉映,灿若星河,蔚为壮观,堪称奇观。钟灵毓秀的山川地理孕育了集山、水、林、泉、瀑、峡、洞为一体的奇特壮丽的自然景观。最负盛名的立体画廊长江三峡奇峰陡立、峭壁对峙,以瞿塘雄、巫峡秀、西陵险而驰名,千姿百态,各具魅力,更有流晶滴翠的大宁河小三峡、马渡河小小三峡。唐代大诗人李白以"朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山"放歌三峡,留韵千秋。神奇的自然地理还造就了有天然基因宝库之称的南川金佛山、全球同纬度地区*幸存*原始森林江津四面山等自然资源富集之地,乌江、嘉陵江、大宁河等江河峡谷风光,以及长寿湖、小南海、青龙湖等湖泊风光。

自然资源

光能资源是植物进行光合作用的源泉和形成产量的必要条件,以日照时数和太阳辐射量数为指标。重庆因多云雾,是全国光能*值地区之一。日照时数多年均为1112.8--165

5.8小时,年百分率仅25%--30%。比同纬度的上海汉口、拉萨少得多。日照时数年内分配不均,夏季最多,占全年的42%--46%,冬季仅占11%左右。日照时数又随海拔升高而减少,丘陵地区(海拔<500米)年日照时数为1112.6--1655.8小时,海拔500至1000米的低山地区1112.6--1214小时,海拔1000米以上中山区为970--1135小时。重庆年平均太阳辐射总量70.52千卡/平方厘米至92.75千卡/平方百米,太阳辐射总量年内比,夏季占42%,冬季占11%左右。

水资源非常丰富,各类水资源合计4648亿立方米,由当地地表水、过境水和地下水组成。

地表水。重庆当地地表径流总量为511.4亿立方米,其地域分配与当地降水量成正相关。东南边缘山区,北部大巴山地多年平均径流深分别为741.6毫米(黔江)、753毫米(开县),而地区西部丘陵地区的永川仅360毫米,相差达1倍多。当地地表径流年际变化也很大,最多年为最少年的1.5--4.2倍。重庆地区入境河流有长江、嘉陵江、乌江等36条,通过长江于巫山县碚口出口。据推算,入境地表径流总量为4005亿立方米,出口为4292亿立方米。

地下水。重庆地区地下水年储量为131.7亿立方米,可开采量为44.9亿立方米。全市碳酸盐岩类出露面积2903平方公里,占全市总面积35.3%,喀斯特水占地下水总量的78%,主要分布于大巴山、武陵山地;基岩裂隙水仅占6%,分布于西部红层丘陵区。

地下热水。据不完全统计,重庆境内温泉26处(不含原涪陵及黔江地区),水温属低温热水(20--40℃)有19处;中温热水(40--60℃)有南泉等6处;高温热水(大于60℃)1处。水质类型70%属硫酸盐型热,并含有氧、溴、碘、锶等多种微量元素。同时经勘探钻孔证明,重庆地区地下热水储量极为丰富。地下热水不仅具有旅游、疗养等功能,而且是有待开发的宝贵能源资源。

土地资源重庆土地总面积82339.36平方公里,其中农用地为61634平方公里,占土地总面积的74.85%,耕地面积25564平方公里,占土地总面积的31.05%;林地30078平方公里,占36.53%;园地1626平方公里,1.98%;牧草地占2059平方公里,占2.5%;水面2307平方公里,占2.79%。1996年人均土地仅为0.273公顷,为全国人均的1/3;人均耕地0.084公顷,比全国人均少0.02公顷;人均林地0.1公顷,比全国人均少0.087公顷,人均草地0.007公顷,仅有全国人均草地的1/33。
重庆市生物资源十分丰富。

植物资源。重庆自然植被属亚热带常绿阔叶林,其主要由栲树属、青罔属、栎属、木兰属等树种构成。重庆地区自第四纪以来,未受冰川“入侵”,成为植物的“避难所”,有维管束植被为1154种。孑遗植物和珍稀植物极为丰富,属国家1--3级保护植物多达50多种,其中一级保护植物有银杉水杉、珙桐、秃杉、桫椤等。水杉(万州盐井溪)、银杉(南川金佛山)均为中国最早发现地区,曾轰动了世界。二级保护植物有银杏、光叶珙桐、香果树、鹅掌楸、红豆杉等;三级保护植物有黄杉、穗花杉、白桂木等。
动物资源。重庆动物种类繁多,有兽类69种、鸟类191种、爬行类27种、两栖类28种、鱼类146种,其中属于国家保护珍稀动物有40多种。国家一级保护动物主要有金丝猴、黑叶猴、云豹、白鹤、中华鲟、长江鲟等;国家二级保护动物有金冠鹿、穿山甲、林麝、水獭、大鲵等;国家三级保护动物有青羊、小灵猫、白腹锦鸡等。上述珍稀生物种类,不仅具有很高的观赏价值,更重要的是它们与生息繁衍的自然环境构成“生物基因库”,是研究生态环境变迁和生物演化的宝贵场所。

重庆地区矿产资源十分丰富,类型多,在国内占有重要地位。截至1996年底,全市已发现矿产75种,已探明储量39种,是全国特大城市中矿产资源最丰富地区。(1)能源矿产有煤、天然气、地下热水等,其中煤的保有储量20多亿吨,是我国南方煤炭生产重要基地;天然气储量达3200亿立方米,名列全国前列。(2)金属矿产:锶矿储量185万吨,居全国*,锰矿探明储量为我国第二,钒、钼、钡探明储量为全国第三,此外还有铝土矿、汞矿、锌铅矿等。(3)非金属矿产:岩盐为我国*矿区之一,储量达3000亿吨,重晶石、萤石等也较为丰富;冶炼辅助材料有耐火粘土、溶剂石灰石、硅石、铸型砂等;建筑材料有石膏、大理石、水泥石灰石等。

旅游资源多。重庆地区自然环境复杂,在长期演变过程中,形成丰富多彩的自然旅游资源。山地型有巫山12峰、缙云山9峰、四面山丹霞地貌等;喀斯特型溶洞有夏冰洞、芙蓉洞、双溪洞等;万盛石林;小寨天坑地缝等。峡谷型有长江三峡、嘉陵江小巫峡、大宁河小三峡、乌江峡谷等。水体类有南、北温泉、统景温泉等;湖泊有长寿湖、小南海等。生物类有金佛山、四面山、缙云山亚热带常绿阔叶林;仙女山、红池坝山地草地等,集“山、洞、峡、泉、林、草”于一身,具有观光、避暑、消夏、疗养保健、探险科考等功能。据不完全统计,重庆境内自然旅游资源共有1331处(含人文景观),其中有世界上*奉节小寨天坑(漏斗)地缝(盲谷),以及巫溪夏冰洞、长江三峡、大宁河峡谷和乌江峡谷群,实属国内罕见以长江干流为横轴,乌江、大宁河为纵轴,依托重庆主城区、涪陵、万州为中心,构成“三点三线”地域组合格局。三峡工程完工后,不但形成长达600公里“高峡出平湖”的天下奇观,还将新增景点70多处,使整个三峡库区成为全国**公园和*风光景区。重庆市还有众多的人文旅游景观,以三国为背景的历史遗迹白帝城、张飞庙;以民俗为背景的丰都鬼城、大足石刻;以及革命历史遗迹红岩村革命纪念馆歌乐山烈士陵园等。[5]

行政区划/重庆市

辖区:渝中区、大渡口区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、北碚区、渝北区、巴南区、万州区、涪陵区、黔江区、长寿区、江津区、合川区、永川区

、南川区、綦江区、大足区、潼南区、铜梁区、荣昌区、璧山区。

辖县:梁平县、城口县、丰都县、垫江县、武隆县、忠县、开县、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县、石柱土家族自治县、秀山土家族苗族自治县、酉阳土家族苗族自治县、彭水苗族土家族自治县。

重庆主城区/重庆市

重庆与其他的直辖市不同,恢复设立的重庆直辖市所辖区范围远大于其它直辖市,而且辖区内70%的面积是原属于四川涪陵、黔江、万州三个地级市的乡村地区,已经不符合普遍的城市的概念,而类似于一个有着一个省会和三个地级市的省。因此“重庆”、“重庆市”有广义和狭义之分。狭义的重庆市指重庆主城区,即渝中区、江北区、南岸区、九龙坡区、大渡口区、沙坪坝区、渝北区、巴南区、北碚区九区,有“主城九区”之称,“市区”、“主城区”、“城区”皆指主城九区,主城区以外的其他区县均称作“区县”。广义的重庆指现在重庆所辖的所有38个区县,这样等的组团式城市叫做“大重庆”。

在1954年重庆直辖市时期,重庆全市只有6个区2个县,加上当时的地级市北碚市被称作主城9区,即重庆的核心区;而1954-1997年间的四川省治下重庆市时期,管辖范围是“九区十二县”,被称为“老重庆”,直辖后四川省其他几个地级市划归重庆市管辖。

重庆主城区

又称重庆中心城区,是对中国重庆市行政区划内的建置较早,位于城市中心,经济较为发达的城区的一种非正式称谓。这一范围同时也是自1937年成为中华民国的临时首都和中央院辖市以来,直到1997年中华人民共和国时期恢复直辖市建制的60年时间中重庆市逐步形成的全市行政区域范围,即从社会学和城市经济学意义上所指的,将重庆作为一个有城乡二元体构成的城市意义上的一个地域范围。

此外,重庆主城区的市区中,渝北区、江北区和北碚区的部分地区被划入两江新区,为内陆地区**开发开放新区。
在1937年至1954年直辖市时期,重庆全市范围包含以下几县级行政单位:
市区(主城6区):
市中区:1991年更名为渝中区,西南大区行署所在地,重庆直辖市政府所在地,中共西南局所在地
江北区
南岸区
九龙坡区
沙磁区:1961年更名为沙坪坝区
大渡口区
近郊区县:
巴县:1989年更名为巴南区,其北部七公里街道一部分已经完全融入城区,区政府所在地鱼洞成为卫星城
江北县:1991年更名为渝北区,其南部新牌坊一带已经完全成为城区,区政府所在地两路镇成为卫星城
北碚市:1954年后,西南大区行署撤销,川东行署区所在地北碚市并入重庆,成为北碚区,整个区成为卫星城

人口/重庆市

2008年末重庆市常住人口为2839.00万人,总人口3253.32万人,常取其概数说“三千万重庆人”,但事实上重庆主城区户籍人口只有800万人,占重庆全市人口不到1/4,其中城市人口641万人,城镇化率82.7%。重庆全市城镇人口1361.15万人,城镇化率49.99%。
重庆人口以汉族为主体,此外有土家族、苗族、回族、满族、彝族、壮族等49个少数民族。少数民族人口总数为175万人,其中土家族人口最多,有113万人,其次苗族约52万人,主要分布在重庆东南地区。
2008年下半年后,流动人口情况发生重大改变。由于经济危机,东部地区工业出现萧条,重庆市迎来西部务工流高潮。据重庆市公安局统计,2008年8月-12月仅4个月间,重庆市共新增外来暂住人口173万,至2009年2月4日,重庆市共计外来暂住人口已达到524万,实际流动人口超过900万,是整个中国内陆地区流动人口数量最多的城市,也是仅次于北京、深圳、上海的第四大流动人口居留城市。其中外来人口数量位于前五的地区分别是四川省、贵州省、河南省、湖南省、安徽省。
重庆全市老年人口462万,老龄化率16%,人均寿命75.98。2008年,重庆年满100周岁的老人已上升到956人。

流动人口问题

重庆市的外来、外出人口流动数量大。重庆主城区内外地来渝工作获得暂住证的人口在2009年达到524万,是一个实际已经容纳了900万外来流动人口的特大型人口净流入城市,其外来务工人员数量占重庆主城区实际居住人口的一半,仅次于上海北京深圳,是全国第四大流动人口居留城市,其自身即存在外来务工人员问题;而另一方面重庆市郊县农村居民如原涪陵万州和其原所辖县等等地区离开居住地外出务工人口却有437万。

产生这种情况的主要原因在于经济实际上较发达的重庆主城区与直辖时并入的地区贫富差距过大,造成了经济学上所谓的“地区墙”,相对发达的重庆主城区本身人口密度在近几十年接纳了众多外来人口后已经达到峰值,无论是城市规模还是社会保障已经无法容纳更多务工人员,由于市区激烈的竞争使得众多遥远区县的农村人口在当地反而无法谋生,被迫外出务工。而且重庆郊区农民工在外地的常住率和户籍迁移率高,甚至在浙江省达到了17%,大量户籍迁出甚至直接导致重庆郊区户籍人口的下降,一方面这些郊区人口通过打工购房或子女就读就业后成为重庆市区里的户籍人口,一方面则通过迁徙外地务工就业购房后获得其他地区的户籍。类似的状况在贫富差距明显的福建省浙江省南部地区(如温州市丽水市)、广东省北部地区(潮州市汕头市)也有发生。鉴于此问题,重庆在全国首先实行了户籍改革政策。

经济信息/重庆市

2011年,重庆GDP达到10011.13亿元,次于天津市,高于杭州市;GDP按城市计算居全国第七。*产业增加值844.52亿元,增长5.1%;第二产业增加值5542.8亿元,增长21.8%;第三产业增加值3623.81亿元,增长10.8%。重庆的经济发展在2006年后即转向为外向型制造业经济,其GDP增长速度较快,在薄熙来主政期间一度有“重庆模式”的说法。

重庆经济在直辖后最显著的问题在于直辖时并入了大量欠发达地区,造成地区落差过大,带来严重的经济和社会问题。城乡居民收入落差高达500%(2008年),落后的农村经济严重制约了重庆的经济发展。虽然重庆市直辖前的11区4县市人均GDP已突破44000元(2010年),而重庆主城区9区人均GDP已经突破85000元大关。其中渝北区人均收入达到了24480元(2011年)居中国非沿海省份县级行政单位*位。然而郊区很多落后区县的人均GDP仅不足5000元,只与青海和西藏相当,其中经济最落后的城口县是国务院2008年发布的贫困县中最贫困的10个县之一。重庆都市核心区占重庆辖区面积的9%,却占有了重庆92%的产值,这从侧面反映了重庆城乡巨大的贫富差距。

由于重庆这种非城非省的特殊的二元化结构,对重庆进行城市经济数据统计,一直以来不是一件容易的事情。在进行城市数据的统计时,通常人口和政治活动的统计按主城九区或老重庆17区市县为准,截止2011年重庆主城9区共有常住人口772.31万人,仅占重庆直辖市人口的约1/4,老重庆地区17区市县一小时经济圈常住人口为1804.54万人,低于上海市、北京市,是全国人口第三位的城市。
而进行经济统计的时候,通常将重庆作为一个有三个城市(即老重庆17区市县“一圈”和渝东北涪陵、万州地区、渝东南黔江地区“两翼”)的省级行政区划来进行省间对比较为恰当,若以全市经济数据作为市间经济比较则是不科学的。如重庆全市人均GDP仅34705元,低于吉林高于湖北,排全国各省市第12名,而全市GDP却高达10011亿元,大幅度超过了浙江杭州,从而得出杭州与吉林、湖北全省处于同一经济水平结论显然是不科学的。以城市为单位的经济对比应以重庆市老重庆地区17区市县的一小时经济圈的统计数据来进行比较,人均GDP数据则变化为43018元,提高了近一半,略低于西安惠州,略高于柳州洛阳,而一小时经济圈GDP为7762.69亿元,低于深圳苏州,高于成都杭州无锡,位于第七位与实际情况基本相符。

重庆是中国对外贸易最活跃城市。2013年前八月重庆市外贸进出口总值为412.1亿美元,比上年同期增长16.9%。其中,出口283亿美元,增长9.1%;进口129.1亿美元,增长38.5%。外贸进出口总值排名全国第10,在西部12省市中排第1位。


金融发展

重庆位于长江和嘉陵江交汇处,舟楫便利,是西南地区重要的物品集散地。重庆成为直辖市之后,全市商贸流通产业实现了规模化的发展,并产生了许多的亮点,一是商贸流通总额快速增长,2010年全市社会消费品零售总额完成2878.04亿元,同比增长19%。二是大企业主导商贸流通产业发展的新格局基本形成,组建了商社集团、新华书店集团、商务集团、医药股份等10多户流通大公司、大集团,其中商社集团2010年实现销售382亿元,同比增长43.7%。名列中国企业500强244位、中国商业零售第3位、中国百货零售上市公司第2位;三是城镇商圈已经成为发展亮点和核心增长极。同时,流通现代化水平稳步提高,美食之都打造有声有色,初步形成市内外流通企业共同繁荣重庆市场的局面。重庆是中国重要的离岸金融中心国际金融结算中心,金融业占GDP比重达到6.1%,居全国各城市第四位,不良资产率仅1%左右,位居全国前三。拥有银行、证券、保险和各类金融中介服务等功能互补的金融组织体系,金融机构数量为西部各地之首。2010年末全市存款余额:13454.98亿元,同比增长23.1%,贷款余额为10888.15亿元,同比增长24.2%,,贷款与GDP的比率:1.4:1。保险业尤为突出,2009年,重庆保险业实现保费收入244.7亿元,同比增长22%,增幅较全国水平高8.2个百分点,居全国第5位,直辖市第1位,连续四年居全国前列。目前已经有美国利宝、中美大都会人寿和中新大东方人寿三家大型外资保险机构在重庆设置地区总部,其中美国利宝更是将中国总部设于此。重庆的保险机构以27家的数量在中国大陆仅次于北京、上海、深圳,位居第四。2010年1-7月,重庆市保费收入达到207.9亿元,位居西部*。全市拥有证券经营机构66家,证券营业部65家。境内上市公司30家,总股本116.11亿股,比上年增长33.1%;股票总市值1593.14亿元,增长2.1倍。境内上市公司通过发行配售股票共筹集资金26.37亿元,增长80.3%。

商贸发展

重庆形成了以解放碑为龙头,以观音桥步行街、沙坪坝三峡广场、南坪步行街、杨家坪步行街、大渡口步行街和即将建设的石桥铺步行街为辅的七大商圈。重庆解放碑步行街曾经是中国西部面积*步行街(现在是观音桥步行街)也是中国*大型商业步行街,以其为核心的解放碑商贸中心区面积约为一平方公里,区域内第三产业机构单位7600个,各类楼宇635幢,其中28层以上的有62幢,建筑面积459万平方米,批发零售贸易业53个,营业面积超过5000平方米的大型商场有20多家。此外还汇集了新世纪百货、重百临江商场、太平洋百货、王府井百货、重庆书城、美美百货等其他大型卖场,由于商业的繁华,以及商业建筑的高度密集,解放碑还成为了一个旅游景点,平均每天人流量有40万人左右,节假日高峰时有近每天120万人流。从2001年以来的统计,解放碑商贸中心区每年以总销售额不低于12%,社会消费品零售总额不低于14%的速度发展。2008年解放碑商圈销售额达到334.3亿元,零售额达到158.8亿元,是当之无愧的“西部*街”。

物流业

2010年8月,中移动西南大区物流基地开建;2010年9月,新加坡*物流巨头进驻重庆两江新区;2011年2月,西部金属材料电子交易中心落户两江新区;阿里巴巴电子商务国际贸易服务中心落户;2011年3月19日,渝新欧国际货运专列正式开通全线运行。

零售业

重庆零售业是比较发达的产业,在本地企业和外资企业之间有非常激烈的竞争。

重庆巨型百货商店有本土的重庆百货股份有限公司和新世纪百货,两家同属重庆商社集团,另有太平洋百货、茂业百货、美美时代广场、百盛购物中心、王府井百货、万千百货、大洋百货,novo百货,远东百货等外地或者海外企业参与竞争,重庆特有的步行街文化和组团式的发展模式,造成了百货业在国内少见的空前繁荣。重庆家电零售业则是中国家电巨头国美电器和苏宁电器强力竞争和本土的商社电器参与的格局。

酒店业

重庆酒店业在直辖市成立后开始有较大的进步,重庆市场潜力的巨大,使新的酒店不断出现,同零售业一样,依然是外资和本地资本竞争的格局,五星级豪华酒店有JW万豪酒店和洲际酒店、海逸酒店、凯宾斯基酒店、香格里拉酒店、HolidaySun、索菲特酒店这样的国际大酒店,以及金源大酒店、南方君临酒店这样的国内资本的酒店共17家。四星级老字号酒店有重庆饭店和重庆宾馆,而在经济型酒店上,则是7天酒店、锦江之星酒店、莫泰168酒店、速8酒店和如家快捷酒店、YHA国际青年旅舍占优势地位。

工业发展

重庆是中国内陆地区工业最为发达的地区之一。重庆自从《马关条约》签订后开始发展现代工业,是中国中西部地区最早兴起近现代工业的城市。重庆的工业目前主要以重工业为主,是全国三大重工业中心之一,轻工业从上世纪90年代开始高速发展。在国内企业中,超过70%的特大型股份制企业的前身均是三线建设时期内迁的大型工厂。
重庆的工业得益于30年代、60年代从上海和武汉内迁的大量企业。重庆重工业的结构主要以船舶、冶金、汽车与军工、精密仪器为主。长安汽车股份有限公司为重庆市*中央管辖工业企业。重庆自主品牌的重工业企业市值超过100亿的还有大江工业(集团)有限责任公司、建设工业(集团)有限责任公司、铁马工业(集团)有限责任公司、中国嘉陵工业集团、长江电工(集团)有限公司、力帆控股集团有限责任公司、隆鑫集团有限责任公司、宗申集团有限责任公司、长江电工股份有限公司、望江造船股份有限公司、渝安汽车集团有限责任公司等。
重庆自有品牌的轻工业发展较重工业晚,早期主要集中在食品、制药、家电等方面。从20世纪90年代起开始起步。一度形势良好,当时曾出现了轻工业“五朵金花”(华陶陶瓷、冷酸灵牙膏、重庆啤酒、奥妮洗发水、北盛玻璃器具)。在21世纪初重庆轻工业经历了较大的调整之后,目前主要以医药、医疗产品、广告产品、电子工业、复合材料、食品工业为主,发展态势良好,在国内具有较高的竞争力。其中制药是重庆轻工业的支柱,西南药业股份有限公司是重庆主城区数十家上市公司中*一家轻工业企业,除此之外,民营企业中,美心集团控股有限公司、药友制药有限责任公司是创收超百亿的公司。
重庆的外资企业主要是汽车工业和电子工业为主。从1985年初引进*家外商投资企业——重庆与五十铃合资组建的庆铃汽车公司,到2012年底,重庆外资企业已累计批准超过8000多家,截至2012年4月,入驻重庆的世界500强企业达到244家。

其中较早进入的独资企业有诺基亚爱立信等。合资企业诸如长安福特马自达、嘉陵本田、建设雅马哈等则有数百家之多。
2009年8月4日,惠普笔记本电脑出口制造基地及其亚太结算中心、富士康产业基地等重大项目在重庆落户,两个项目建成投产后,将年产2000万台外销笔记本电脑,加之还有电子业代工巨头广达电脑、仁宝电脑英业达奇美电子将先后入驻重庆,将形成超2000亿元的庞大产业链集群。2012,落户重庆的世界500强企业达到225家(位居中西部*)。
2012年,以电脑为主的电子工业将取代汽车、摩托车产业成为重庆*支柱产业。
作为重庆恢复直辖时,并入重庆的原四川省涪陵万县黔江州三个地级市所称为的新重庆地区工业基础较为薄弱,这部分地区占重庆市总面积的72%,然而工业产值仅占重庆全市的9.5%。*企业和仅有的两个的上市公司为位于涪陵区的涪陵太极集团和乌江集团。作为新重庆地区的重要建设方向之一,工业企业由重庆主城区向这些地区外迁,是必经之路。

*经济信息

汽车制造

老牌汽车制造产业基地,拥有长安,力帆,嘉陵,红岩,铁马等本土知名品牌

2010年11月,霍尼韦尔项目开工,蒂森克虏伯、德事隆、麦格纳三家世界500强入驻

2011年5月,韩泰轮胎中国*工厂开工。小康菲亚特动力、长安福特马自达、上汽依维柯红岩等近20家企业相继落户。

电子产品制造

重庆现已集结惠普、宏碁、华硕三大品牌商,广达、仁宝、富士康、纬创、英业达、和硕六大代工企业。

基本形成笔记本电脑品牌商、代工商、零组件企业“3+6+500”格局。

生物制药

作为老牌制药基地,拥有太极,药友,科瑞等知名品牌。

2010年,方正集团在两江新区建西部*生物医药制造基地。

航空制造

美中投资基金公司将其收购的美国垂直航空技术公司“蜂鸟”型直升机引入两江新区组装生产。

轨道交通

2010年11月11日,轨道交通产业园项目在两江新区鱼复工业园开工建设。

2011年05月23日,北车集团西南产业基地在两江新区鱼复工业园开工。

2011年5月,南车计划在渝投资50亿元,建南车重庆产业园。

新能源材料

2010年年初,四联入驻。

2010年11月,霍尼韦尔入驻。

2011年3月,长安*批新能源汽车下线。

2011年3月,北斗卫星导航产业园开建。

电子信息

2011年4月,中国国际电子商务中心重庆数据产业园在水土高新技术产业园开建。

2011年5月,新加坡太平洋电信正式入驻两江新区,开建其大中华区内*云计算数据中心。

2011年6月,重庆软件与服务外包国际培训学院暨合作项目签约仪式在两江新区核心区北部新区举行。

2011年10月,中国联通西部数据中心在重庆两江国际云计算产业园开工奠基。同时,阿里巴巴将参与“云计算”,另外中国移动、思科等也将是“云计算”的重要合作伙伴。

交通运输/重庆市

重庆地处我国中部和西部地区的结合部,铁路、水路、公路、航空、管道运输等运输方式发展很快。重庆是中国长江上游地区*汇集水、陆、空交通资源的特大型城市,西南地区综合交通枢纽。2008年11月19日,“畅通重庆”启动,开始加快重庆的交通运输建设。

铁路

重庆目前拥有成渝铁路、渝黔铁路、襄渝铁路、渝怀铁路、渝遂铁路(中国西部地区*条高速铁路)、宜万铁路六条电气化铁路干线。另有铁路支线达万铁路、三万铁路(綦江三江至万盛),万南铁路(綦江万盛至南川)。在建兰渝铁路、渝利铁路、渝怀铁路二线、渝遂铁路二线、南涪铁路、重庆-成都客运专线、渝万城际铁路渝黔高速铁路。另外还有规划中的黔张常铁路安张常铁路,以及郑渝、渝昆、重庆-西安客运专线、重庆-长沙客运专线。重庆作为铁道部审定的全国第五大铁路枢纽,在“十二五”期间,铁路交通将实现“四小时周边、八小时出海”的目标。

2006年10月,位于江北区龙头寺的重庆北站已经完工并投入使用。轨道交通三号线经过该站,向北直至重庆江北国际机场,向南可进入渝中半岛和长江南岸地区,方便乘客接驳。

与重庆建设较快的铁路线路设施相比,总体上重庆的铁路站房设施在全国相比较为落后,五十年代修建的重庆站已老态龙钟,而按照普通客运火车站修建的重庆北站亦与全国其他直辖市、省会城市的高铁车站不在一个建设档次标准上。目前重庆尚没有一个按照高铁车站建设新规范建造的高速铁路火车站。(重庆*座高速铁路火车站重庆西站尚在建造中)。

公路桥梁

经过重庆的国道有210国道、319国道、212国道、318国道、326国道和城万快速通道

重庆高速公路建设从成渝高速公路开始,至2010年末已建成高速公路2000公里。目前已建成的高速公路有成渝高速公路、重庆机场高速公路、长万高速公路、渝涪高速公路、渝邻高速公路、南渝高速、渝武高速公路、渝黔高速公路、綦万高速公路、渝遂高速公路、万开高速公路、渝湘高速公路、沪蓉高速公路、重庆绕城高速公路江合高速公路、渝万高速公路、万宜高速公路、邻垫高速公路忠垫高速公路及重庆内环快速路。正在建设的高速公路有万南高速公路、万利高速公路、万达高速公路、丰忠高速公路。国家*高速公路规划7918网中有五条经过重庆,分别是上海至重庆、上海至成都、包头至茂名、重庆至昆明、兰州至海口。重庆高速公路规划为"三环十射三联线"高速公路网。

与公路建设发展同步的重庆桥梁建设也发展迅速,号称“中国桥都”,目前重庆在长江上已建成特大桥十五座,规划建设的还有六座,嘉陵江上已建成特大桥十二座,在建特大桥四座。

水运

重庆拥有得天独厚的黄金水道——长江。三峡工程竣工后,万吨级轮船可以直达重庆港。重庆寸滩国际集装箱港是目前国内内陆航运*港口。同时万州港和涪陵港在重庆水运体系中也占有重要位置。重庆的水运,顺长江东行,万吨级的轮船可顺江至武汉,南京,上海等地,以及沿海城市。逆长江西行,1000吨左右的轮船可到四川宜宾。较小轮船沿嘉陵江北上,可至合川、潼南、南充、广安、遂宁等城市;经长江从涪陵入乌江,向南能通航到武隆、彭水,直至贵州境内。

航空

重庆主城区内曾经先后有五座机场投入使用,重庆也是中国最早开设国际航空飞航的城市。1936年,中国航空公司即开通重庆-曼谷,重庆-香港的定期国际航班,在国民政府迁渝后,重庆白市驿机场成为中国内地联络香港与南亚地区*航空港。重庆全市现有三座民用机场,分别是重庆江北国际机场重庆万州五桥机场重庆黔江舟白机场

位于重庆市渝北区的重庆江北国际机场,于1990年投入使用,在此之前、1949年后重庆市一直使用位于白市驿的军民两用机场,进出重庆的航班都在此起降。重庆江北国际机场现在分别有国内航班的T2A、T2B和国际航班的T1三个特大型航站楼,1992年4月国务院将重庆江北机场升格为“国际定期航班机场”,并改名为重庆江北国际机场。2007年开工了第二跑道,并于2010年底建成使用。自此,重庆江北国际机场成为目前中西部*入正常运行状态的双跑道机场,也是目前中西部*有轨道交通接入的机场。2011年,重庆江北国际机场旅客吞吐量达1905.14万人次,机场旅客吞吐量增长速度在全国十大机场中排名*,同时机场吞吐量排名继2006年迈入全国十大机场行列后,再次前进一位,超过杭州萧山国际机场,上升到第九位。到2015年,当第三条跑道及T3东航站楼建成时,江北机场旅客年吞吐能力将达到4500万人次。西部航空公司和重庆航空公司以该机场为基地。

公共交通

重庆主城区内公共交通形势丰富多样,包含公共汽车、轻轨、地铁、过江索道、缆车、自动扶梯(亚洲*)、升降式电梯以及过江轮渡等,其中主要公共交通工具是轨道交通和公交汽车。另外,由于地形影响,在重庆马路上几乎看不到自行车和电动车。

部分重庆干线通宵公交路线列举:重庆892线北碚环城重庆893线北碚环城重庆228路外环重庆112路内环重庆228路内环重庆555线中级重庆291郊线重庆115路中级重庆168路公交车路线重庆859路中级重庆416路中级重庆325路中级

特色交通

重庆由于特殊的地理环境,造就了全世界最丰富的交通运输系统。重庆除去传统的城市轨道交通,客运公交和出租汽车外,还拥以下交通方式:

跨江客运索道:嘉陵江索道,建于1982年,从渝中区沧白路跨嘉陵江与江北区金沙街相连,因与新建的千厮门嘉陵江大桥桥位重叠,从2011年3月1日起停止运营。长江索道,建于1986年,从渝中区新华路跨长江与南岸区上新街相连,是目前国内*一条跨江客运索道。

客运扶梯:皇冠大扶梯,连接两路口和重庆火车站,是目前世界上*扶梯;

升降式客运电梯:凯旋路电梯,连接凯旋路和较场口,是国内*公共客运升降式电梯。

渡江轮渡:重庆境内拥有众多的渡江轮渡线路,随着城市建设大部分已经停运,其中最为出名的为在运“朝天门至江北嘴至弹子石”的轮渡线路和停运“朝天门至唐家沱至郭家沱”轮渡线路。

缆车:缆车多存在于重庆各码头,曾经繁华的航运造就了重庆众多缆车线路,其中望龙门缆车为国内最早的缆车业最为出名,现已废弃,目前仅能从长江索道上空俯瞰这一索道遗址,现重庆主城区仅存缆车线路为,重庆港候船大厅至重庆长江航运港3号码头的客运线路。

对外交流/重庆市

友好城市

城市国家时间城市国家时间
图卢兹市法国1982-12-10沃罗涅日市俄罗斯1993-10-20
西雅图市美国1983-06-03扎波罗热州乌克兰2002-04-25
多伦多市加拿大1986-03-28普马兰加省南非2002-10-18
广岛市日本1986-10-23杜塞尔多夫市德国2004-07-22
莱斯特市英国1993-10-11布里斯班市澳大利亚2005-10-11
设拉子市伊朗2005-10-19阿斯旺省埃及2005-10-19
都城市日本1999-11-18维也纳市奥地利2004-09-30
热尔省法国1988-10-21切尔卡塞市乌克兰2003-11-10
弗拉基米尔市俄罗斯2004-11-13清迈府泰国2008-09-19
科尔多瓦省阿根廷2010-05-08曼谷泰国2011-09-26
安特卫普比利时2011-10-26??? 

外事机构

1.驻重庆领事馆
领事馆建馆日期领事辖区
加拿大驻重庆总领事馆1998年5月重庆市、云南省、贵州省、四川省
英国驻重庆总领事馆2000年3月重庆市、云南省、贵州省、四川省
柬埔寨驻重庆总领事馆2004年12月重庆市、湖北省、湖南省、陕西省
日本国驻重庆总领事馆2005年1月重庆市、云南省、贵州省、四川省
丹麦王国驻重庆总领事馆2005年7月重庆市、云南省、贵州省、四川省
菲律宾驻重庆总领事馆2008年12月重庆市、云南省、贵州省
匈牙利驻重庆总领事馆2010年02月重庆市、四川省、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省
埃塞俄比亚驻重庆领事馆2011年11月重庆市、云南省、贵州省、四川省
圭亚那驻重庆领事馆已签订未定
墨西哥驻重庆领事馆已签订未定

科学教育/重庆市

科技创新

重庆科技实力雄厚,集中了全国一批优秀的大学和科研机构,是长江上游科研成果产业化基地,国家高新技术产业基地,中国国际军博会指定举办城市,截至2007年,重庆综合科技进步水平指数居全国第12位,区域科技创新能力居全国第10位、西部第1位,技术交易额连续八年居西部第1位,科技活动产出指数、每百万元研究开发经费投入产出的专利和论文数等指标居全国前5位(中西部*位),成为科技发展最快的省市之一。1930年在重庆北碚创建的中国西部科学院,是中国近代历史上西部地区建立的最早的综合性科学研究机构,是中国近代三大科学院之一,后并入中科院,在其旧址基础上建立起来的重庆自然博物馆,是中国七大综合自然博物馆之一。

重庆科技取得了许多举世成就,截止今日重庆科技各界取得的在国内和世界上具有革命性意义的科研成果有:

成果名称

时间重庆地区设计和研发单位
国产国际电联标准数字通信设备鼻祖——24路脉冲编码通信设备1978年重庆邮电大学
世界首台“超声波肿瘤聚焦刀”1999年重庆医科大学
国际三大3G移动通信标准——TD-SCDMA标准2003年重庆邮电大学
世界*款基于0.13微米工艺的TD手机核心芯片——通芯一号2005年重庆邮电大学
“五个世界*”的世界百大名桥——巫山长江大桥2005年重庆交通大学
中国*台国产电动汽车2006年重庆川仪九厂
家蚕基因框架图谱2007年西南大学
世界*跨径公轨两用结构拱桥——菜园坝长江大桥2007年林同棪国际集团(中国重庆)
世界*跨钢筋混泥土拱桥——重庆朝天门长江大桥2008年重庆交通科研设计院
世界*跨径连续钢构桥——重庆长江大桥复线桥2008年林同棪国际集团(中国重庆)
国际通用工业无线通信标准——EPA总线标准2009年重庆邮电大学
世界*胃病疫苗2010年第三军医大学
世界*治疗性乙肝疫苗(II期临床)2011年重庆啤酒集团
世界*工业物联网核心芯片2012年重庆邮电大学
另有汽车齿轮零件冷摆辗精密成形技术、MEMS微型机械系统、转基因彩色蚕茧、万县长江大桥施工设计突破等国内领先的科研成果,随着这一批科研成果,催生了22个重点实验室和38个工程技术中心的建立,推动了国家高技术产业基地、国家物联网基地、国家云计算特别管理区、国家信息安全应用基地的设立,确立了西部信息产业之都和“桥都”的地位。

高等院校

公立普通全日制本科高校:

教育部直属:

重庆大学

理工本-硕-博

985工程、211工程、111计划、中国政府奖学金计划、全国重点大学、卓越工程师教育培养计划、博士后流动站等

西南大学

综合本-硕-博

985工程优势学科创新平台、211工程、111计划、中国政府奖学金计划、全国重点大学、免费师范生试点高校、博士后流动站等

中央与地方共建:

西南政法大学

政法本-硕-博

全国重点大学、博士后流动站

重庆交通大学理工本-硕-博省部共建高校、卓越工程师教育培养计划、博士后流动站重庆邮电大学理工本-硕-博中国政府奖学金计划、省部共建高校、卓越工程师教育培养计划、博士后科研站重庆工商大学

财经本-硕-博西部"一省一校"重点支持高校、博士后科研站重庆理工大学理工本-硕重庆医科大学

医药本-硕-博

西部大开发14所重点建设高校、博士后流动站

重庆师范大学

师范本-硕-博

四川外语学院

政法本-硕-博

四川美术学院

艺术本-硕

重庆科技学院理工本省部共建高校、卓越工程师教育培养计划、服务国家特殊需求人才培养项目高校

其他公立本科院校:

高校名称类别学历教育层次国家扶持计划与博士后站点隶属关系
重庆三峡学院综合本-硕(在建)?重庆市
重庆文理学院综合?
长江师范学院师范?
重庆第二师范学院师范?
重庆警官学院司法?

军事高校:

中国人民解放军第三军医大学(2110)中国人民解放军后勤工程学院(2110)中国人民解放军重庆通信学院

民办普通全日制本科高校:

重庆大学城市科技学院西南大学育才学院重庆邮电大学移通学院重庆工商大学派斯学院
重庆工商大学融智学院四川外语学院南方翻译学院重庆师范大学涉外商贸学院?

文化艺术/重庆市

巴渝文化

巴渝文化是长江上游富有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化,它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。巴人一直生活在大山大川之间,大自然的熏陶、险恶的环境,炼就一种顽强、坚韧和骠悍的性格,因此巴人以勇猛、善战而称。大山大川铸就了重庆男儿热情似火而又坚韧豪迈,女儿柔情似水而又英气勃勃。(完整的巴文化区还包括四川省的广元,南充,巴中,达州和广安五市,大体以嘉陵江为界。陕南、鄂西、湘西北和黔北等区域为巴文化区辐射区域)

川剧是巴蜀文化的主要代表之一。它是四川、重庆、云南、贵州等西南几省人民所喜见乐闻的民族民间艺术,原先外省流入的昆腔、高腔、胡琴腔(皮黄)、弹戏和四川民间灯戏五种声腔艺术,均单独在四川各地演出,清乾隆年间(1736—1795),由于这五种声腔艺术经常同台演出,日久逐渐形成共同的风格,清末时统称“川戏”,后改称“川剧”。川剧中的“变脸”、“喷火”、“水袖”等绝活独树一帜,再加上写意的程式化动作含蓄着不尽的妙味,川剧为世人所喜爱并远涉重洋传遍世界。川剧名戏《白蛇传》、《金山寺》更是在国内外流传甚广。

重庆至巫山这段千里川江上,因此,在滚滚川江上,产生了许多歌咏船工生活的水上歌谣——川江号子。自古以来巴渝人民又喜欢"摆龙门阵"(聊天、讲故事之意),民间口头文学有着广泛的群众基础,直至今日喜欢"摆龙门阵"依然是重庆民间文学的一大特色。

重庆历来是长江上游水路交通枢纽,江边码头林立,商船穿梭频繁,旅人来往如鲫。蜀中、中国西南乃至整个长江流域的城市文化在这里都有交融,加上重庆自己独特的市井文化,形成了码头文化。重庆的码头文化主要包括方言艺术和茶馆文化。袍哥文化是指哥老会、天地会、袍哥会等民间秘密结社内部的江湖义气对城市文化的那部分影响。如今在主城区只有在沙坪坝区的磁器口古镇可略为感受旧时文化。

重庆代表性的著名画家有罗中立,庞茂琨,朱宣咸,苏葆桢等;代表性的作家有小说家黄济人,戏剧家张昌达诗评家吕进,文学评论家文世奎,诗人李钢等。

巴渝文化代表:川剧、重庆菜、袍哥文化、码头文化、川江号子、蜀绣、龙门阵、重庆方言等。

文化设施:现已建成重庆中国三峡博物馆、重庆抗战遗址博物馆、重庆历史博物馆、重庆自然博物馆、大足石刻艺术博物馆、合川钓鱼城博物馆、涪陵白鹤梁水下博物馆、史迪威旧居陈列馆、红岩革命纪念馆、歌乐山烈士陵园、中国民间医药博物馆以及万州、铜梁等区县博物馆共40多个。重庆大剧院、图书馆、美术馆、科技馆等公共文化设施项目先后启动。

陪都文化

抗日战争爆发,随着日军于1938年10月占领广州、武汉,国民政府从南京撤至重庆,并将之定为"陪都",实为"战时首都"。重庆成为当时中国的政治、军事、经济、外交中心。抗战时期的重庆,同美国的华盛顿、英国的伦敦、前苏联的莫斯科一起被列为世界反法西斯战争的四大历史名城,是中国的战时首都,是世界反法西斯远东战场的指挥中心,也是国共合作和抗日民族统一战线的重要政治舞台。7年中,留下诸多遗迹、轶事,使陪都遗迹成为重庆今天独特的人文景观。

抗战时期,随着国民政府迁渝,重庆成了内迁工业、学校的集中地,今天重庆许多大企业前身,都是当年南迁的企业。如当年的钢铁厂迁建委员会(今重庆钢铁集团公司)、第25厂(今嘉陵厂)、第1厂(今建设厂)、第24厂(今特殊钢厂)、第21厂(今长安厂)、第20厂(今长江厂)等,卢作孚的民生公司也在那个时候迁至重庆的北碚区。大批有志于民族复兴、抗日救亡的青年学子纷至沓来,一大批著名的教育家、学者来渝执教,众多文化艺术界名流也来渝工作定居,诸如郭沫若、柳亚子、马寅初、陶行知、梁漱溟、徐悲鸿、老舍等,使陪都文化兴盛一时,重庆成为了当时四川省的文化教育中心。而学府云集的重庆文化区沙坪坝成为当时大后方著名的“文化坝”,现在重庆大学校园里还保留着国立中央大学的旧址。从这里培育出了大批人才,如著名的诺贝尔奖金获得者丁肇中教授、中国*位女大使丁雪松、中国*颗人造卫星设计者之一王家声等。由于重庆作为战时首都,1947年成立的“国立罗斯福图书馆”(重庆图书馆的前身)自然也就成了联合国指定的资料寄存馆,一直未间断过,使重庆图书馆为成为中国国家图书馆(当时称“北京图书馆”)外,迄今为止中国保藏联合国资料最早的另一图书馆。半个世纪过去了,昔日坝上的莘莘学子现在遍布海内外,成为有成就的专家学者,他们十分怀念昔日的“坝上风光”(即沙坪坝),常有怀旧者故地重游,而陪都文化也成为重庆文化发展史上的一块奠基石。

重庆大轰炸:重庆大轰炸指中国抗日战争期间,由1938年2月18日起至1943年8月23日,日本对战时中国陪都重庆进行了长达5年半的战略轰炸。据不完全统计,此段期间日本对重庆实施轰炸超过200次,出动9000多架次的飞机,投弹11500枚以上。重庆死于轰炸者10,000以上,超过10,000幢房屋被毁,市区大部分繁华地区被破坏。1941年6月5日,位于重庆市渝中区公共防空大隧道中,躲避日军地毯式战略轰炸的7764名市民窒息死亡,酿成“大隧道惨案”,是重庆作为首都3年来单日死亡人数最多的一天。日本对重庆实施的空袭,是继德国在1937年4月西班牙内战中对格尔尼卡(Guernica)平民实施轰炸之后,历史上*实行的战略轰炸。重庆经历日军大轰炸时,每天都有军人和平民死于轰炸,当时宋氏三姐妹——宋霭龄、宋庆龄和宋美龄,摒弃前嫌,在重庆携手抗日。

饮食文化

重庆饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之一,并对火锅这种饮食文化影响较大的。2007年3月,重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。

重庆菜主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口。

香辣美味的重庆火锅

火锅特色

1.它表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称,还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。

2.它表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

3.它有较大的普及性。在重庆,上到官员,下到百姓,无一不喜爱重庆火锅。

重庆方言/重庆市

重庆方言隶属北方语系,是西南官话的一种,重庆境内大部分区域都属于西南官话渝蓉片,江津区和綦江区属于西南官话灌赤片岷江小片,荣昌县属于西南官话灌赤片仁富小片,秀山土家族苗族自治县属于西南官话黔北片。重庆方言虽与北方方言区的其它分支有许多共同之处,但也有不少自己的特点,在语音、词汇、句式等方面都自成一体。重庆言子,是一种直白易懂,方言词汇很多,方言评书诙谐幽默的娱乐话语。

文明城市/重庆市

全国文明城市(2个)重庆市渝北区渝中区全国文明县城(4个)荣昌县、云阳县、酉阳县、巫山县

旅游资源/重庆市

重庆,非去不可

景点概况

具有三千年悠久历史的重庆旅游资源丰富,既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色,又拥有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。全市共有自然、人文景点300余处,其中有世界文化遗产1个(大足石刻),世界自然遗产1个(武隆喀斯特),全国重点文物保护单位13个,国家重点风景名胜区6个,国家森林公园24个,国家地质公园6个,*自然保护区4个,全国重点文物保护单位20个。国家优秀旅游城市:重庆市国家园林城市:重庆市

国家旅游强县:巫山县AAAAA景区(4个):武隆喀斯特旅游区、巫山小三峡、大足石刻、酉阳桃花源风景区.AAAA景区(41个):重庆红岩革命纪念馆,重庆歌乐山烈士陵园,綦江区万盛石林黑山谷、酉阳龚滩古镇等3A级景区37个和2A级景区26个

仙女山

仙女山国家森林公园是重庆十佳旅游景点,特色旅游胜地,地属武陵山脉,位于重庆市武隆县境乌江北岸。仙女山总面积8910公顷,平均海拔1900米,*峰2033米。

茶山竹海

位于永川区城北2公里处,拥有2万亩大型连片茶园和5万亩巴渝*大竹海。茶山竹海主要景点有桂山茶园、青龙茶园等三大片茶园和金盆竹海、竹海迷宫等六大片竹海,另外还有朱德楼田坝子古墓、天子殿、薄刀岭等景点。

北温泉公园

位于北碚区,北濒嘉陵江,南倚缙云山。其前身为温泉寺,初建于南朝刘宋景平元年(423年)公园依自然地形而建,楼台亭阁错落有致,翠竹森森,林木葱茏,风景如画。园内景物以四大殿为中心。

长江三峡

长江三峡是中国10大风景名胜之一,中国40佳旅游景观之首。长江三峡自然风光中最有价值的一段:瞿塘峡、巫峡十二峰、小三峡、三峡红叶,就在重庆境内。确实像陈运和《长江三峡》一诗所写:“组成了一个巨大的峡谷家庭  吸引住亿万世人的连声惊叹”。   合川钓鱼城、大足石刻、涪陵白鹤梁、丰都鬼城、忠县石宝寨、奉节白帝城、龙河悬棺群(石柱)、小三峡悬棺群(巫山)、江津莲花石、酉阳永和寺等。

朝天门

位于重庆城东北的长江、嘉陵江交汇处,襟带两江,壁垒三面,地势中高,两侧渐次向下倾斜。今天的朝天门客运码头之上,有宏伟的朝天门广场,是俯看两江汇流,纵览沿江风光的绝佳去处。十分壮观。右侧长江汇合嘉陵江水后,声势益发浩荡,穿三峡,通江汉,一泻千里。

重庆人民大礼堂

位于人民路学田湾,是邓小平、刘伯承主政西南的时候修建。由张家德设计。整个建筑布局合谐,雄伟壮观,雕梁画栋,金碧辉煌。是重庆市中外文化交流的重要场所。她分明是座静默的圣殿,无时无刻不在分享和倾听着一代又一代重庆人的光荣与梦想。

山城夜景

山城夜景是重庆的一张城市名片。每当夜色降临,万家灯火高低辉映,如漫天星汉,极为瑰丽。山城夜景得益于两江环抱,双桥相邻,江中百舸争流,流光溢彩。桥面千红万紫,宛如游龙,动静有别,有似不夜之天。重庆市区三面临江,一面靠山,倚山筑城,建筑层叠耸起,道路盘旋而上,城市风貌十分独特,由此形成绮丽夜景。“不览夜景,未到重庆”,雄伟的山城重庆,以辉煌的夜景闻名海内。

红岩村

是中国共产党在国统区的指挥中心。当时周恩来等领导同志或以中共代表、或以国民参政会参政员的身份进行活动,与国民党当局谈判,进行统一战线工作。抗日战争胜利后,毛泽东亲赴重庆,莅临红岩四十日。重庆谈判、上党战役,毛泽东坐镇红岩、运筹帷幄,决胜千里,为红岩的历史增添了最为光辉的一页。1958年,以此楼为主体的红岩革命纪念馆建立并对外开放。1963年3月,国务院公布此楼为全国*批重点文物保护单位。

中国三峡博物馆

三峡博物馆是保护、研究、展示重庆和三峡地区历史文化遗产与人类环境物证的公益性文化教育机构,是弘扬和培育民族精神的重要文化基础设施。如果说重庆人民大礼堂是20世纪50年代重庆的标志性建筑,那么,中国三峡博物馆将是21世纪初重庆的标志性建筑,一颗镶嵌在山水园林的山城重庆心脏的璀璨明珠。

名人纪念

聂荣臻故居刘伯承故居、赵世炎故居、邓雪芹故居、冯玉祥故居、秦良玉陵园、甘宁坟严颜墓红三军司令部旧址陈独秀旧居、愚王祠、杨尚昆故居刘子如故居

寺庙道观

大佛寺、双桂堂、银杏堂、螺罐山、慈云寺、观音寺、绍龙观、老君洞、华岩寺

特色古镇(28个)

磁器口、长寿古镇、中山古镇、涞滩古镇、龚滩古镇、龙潭古镇等。

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